Seasonal Cocktail
夏 Spring
季節毎に変わるバーテンダーオリジナルカクテルです。
日本の四季をカクテルを通して感じることができます。
Our Seasonal Cocktail.
Japan Has Four Seasons , So You Can Enjoy The Cocktail
From Season To Season.
Bergamot & Jasmine Fashioned
ベルガモットジャスミンファッションド
Bergamot Liqueur 20ml
Jasmine Liqueur 20ml
Fresh Cream 20ml
Lemon Juice 10ml
滑らかな生クリーム、ベルガモットとジャスミンのハーバルな風味、そしてレモンの酸味が絶妙に調和したカクテルとなっています。
¥1,300
Citrus Fever Fizz
シトラスフィーバーフィズ
Dry Sherry 30ml
FeverTree Tonic Full Up
Lime Peel
シェリーのフルーティーな風味とフィーバーツリーのエレガントな香りが絶妙に調和し、ライムの爽やかな香りが楽しめるカクテルです。
¥1,400
Pisco Sour
ピスコサワー
Pisco 40ml
Lemon Juice 20ml
Syrup 20ml
マスカット100%で蒸留した贅沢なスピリッツを使ったサワースタイルのカクテルです。葡萄の風味がエレガントな酸味で演出されています。
¥1,500
TANAGOKORO Mojito
掌モヒート
Rum 30ml
Lime Juice 20ml
Syrup 10ml
Soda 60ml
Fresh Mint
特別契約農家様"Plants Art Works"とのコラボレーション商品。モヒートのためだけに栽培されたブラックペパーミントは清涼感が通常の倍は感じられます。BAR掌年に一回のリリース商品。
¥1,300
BOSO Japanese Mojito
房総ジャパニーズモヒート
BOSO Rum 30ml
Lime Juice 20ml
茗荷 Syrup 10ml
Soda 60ml
Fresh Mint
千葉県、房総大井倉蒸溜所の国産ラム、
””BOSO Rhum Fleur-花-"を使ったスペシャルモヒート。自家製のミョウガシロップで和テイストな味わいに仕上げました。
¥1,500
